小説「僕の彼女は中国人」

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zoom RSS 餃子作り

<<   作成日時 : 2015/12/06 18:45   >>

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今日は、朝から家族で知人の中国語教室のお手伝いで餃子作りに参加しました。

子どもから高齢者までいろんな人が参加していました。

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餃子は、南方系の塩分の少ないタイプと東北系の塩っからいタイプの二種類を作りました。
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ワンタンも作りました。
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ハルピンの人が、韭菜盒子を作ってくれました。
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中国式の焼きラビオリみたいな料理で、美味しいものでした。
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パイにも見えますね。でも、甘くなく、塩味です。
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